In un ristorante all’aperto, l’inverno non solo fa diminuire la temperatura, ma anche la fiducia dei clienti. I clienti esitano a sedersi ai tavoli, questi rimangono vuoti, e il personale deve lavorare in condizioni climatiche difficili. Se si aggiunge un riscaldatore a raggi infrarossi elettrico, quel stesso spazio diventa davvero un luogo piacevole in cui trascorrere il tempo.
Cosa è importante sotto il profilo tecnico
Questo riscaldatore elettrico utilizza i raggi infrarossi a breve lunghezza d’onda, quindi riscalda direttamente le persone e le superfici, senza dover riscaldare l’aria. Il tubo di quarzo ad alta efficienza raggiunge rapidamente la temperatura desiderata; la potenza massima può arrivare a 4.000 W con una tensione di 240 V. La temperatura massima viene raggiunta in pochi secondi, quindi il comfort è garantito fin dal momento in cui si preme l’interruttore. Per controllare la temperatura, c’è un termostato integrato; inoltre, il dispositivo è protetto dagli agenti atmosferici grazie a un rating IP adeguato. La sicurezza è assicurata dalla protezione contro il ribaltamento e dal sistema di protezione contro il surriscaldamento, quindi il dispositivo funziona in modo affidabile anche durante periodi di grande affluenza di clienti.
Perché è adatto al mondo reale
Il comfort influenza direttamente le prestazioni del ristorante. Grazie ai raggi infrarossi, i clienti si sentono a proprio agio, il che si traduce in un maggior numero di clienti in inverno e in una maggiore velocità di rotazione dei tavoli. Poiché il calore è diretto, è possibile posizionare i riscaldatori esattamente dove si trovano i tavoli, evitando così di riscaldare gli spazi vuoti. Il riscaldatore funziona silenziosamente, non produce odori e mantiene una temperatura costante anche quando soffia il vento. Per il proprietario del ristorante, ciò significa meno cancellazioni a causa delle condizioni meteorologiche, più prenotazioni nei giorni feriali e una fonte di reddito più stabile durante i mesi freddi.
I dettagli pratici che evitano problemi
È necessario pianificare la disposizione dei riscaldatori in base all’angolo di irradiazione e alla disposizione dei tavoli. Inoltre, è importante assicurarsi che la potenza totale del riscaldatore non superi la capacità del circuito elettrico. I raggi infrarossi funzionano meglio quando colpiscono i bersagli desiderati, quindi bisogna evitare di posizionare i riscaldatori in zone vuote. Il riscaldatore è progettato per essere utilizzato all’aperto, ma non va esposto direttamente all’acqua oltre i limiti indicati. È importante mantenere l’area circostante libera per favorire la circolazione dell’aria e l’accesso al riscaldatore. In questo modo si ottiene un comfort costante con il minimo sforzo.