در رستورانهای باز، زمستان نه تنها دما را کاهش میدهد، بلکه اعتماد مشتریان را نیز کاهش میدهد. مشتریان در انتخاب جای نشستن تردید میکنند؛ میزها خالی میمانند و کارکنان نیز در سرما کار میکنند. اما با استفاده از هیترهای الکتریکی مادون قرمز، همان فضا به مکانی تبدیل میشود که مردم واقعاً دوست دارند در آنجا باشند.
نکات مهم درباره این هیتر
این هیتر الکتریکی از امواج مادون قرمز برای گرم کردن افراد و سطوح استفاده میکند؛ بنابراین به جای گرم کردن هوا، مستقیماً افراد و سطوح را گرم میکند. لولههای کوارتز با کارایی بالا، به سرعت دمای مورد نظر را به دست میآورند؛ توان خروجی این هیتر تا ۴,۰۰۰ وات در ولتاژ استاندارد ۲۴۰ ولت است. گرمای مورد نظر در عرض چند ثانیه حاصل میشود؛ بنابراین راحتی از همان لحظه شروع میشود. برای کنترل دما، یک ترموستات وجود دارد؛ همچنین، رده IP بالا، اجزای مهم این هیتر را در برابر باران و باد محافظت میکند. ایمنی این هیتر نیز با وجود سیستمهای محافظت در برابر واژگونی و گرمای بیش از حد، تضمین شده است؛ بنابراین حتی در شرایط پرفشار نیز عملکرد منظمی دارد.
چرا این هیتر برای استفاده در محیطهای واقعی مناسب است
راحتی، عامل مهمی برای بهبود عملکرد است. با استفاده از گرمای مادون قرمز، مشتریان در حین نشستن احساس راحتی میکنند؛ این امر منجر به افزایش تعداد مشتریان در فصل زمستان و سرعت بیشتری در تخلیه و پر شدن میزها میشود. از آنجایی که گرمای این هیتر جهتدار است، میتوان آن را در محلهایی قرار داد که مشتریان در آنجا نشستهاند؛ بدون اینکه گرما به مسیرهای راه رفتن افراد منتقل شود. این هیتر به طور بیصدا کار میکند، بویی تولید نمیکند و حتی در شرایط باد، گرمای یکنواختی را حفظ میکند. از نظر کسبوکار، این امر منجر به کاهش لغو رزروها به دلیل شرایط آب و هوایی، افزایش رزروها در روزهای هفته، و درآمد پایدارتر در ماههای سرد میشود.
جزئیات عملی که باعث کاهش مشکلات میشود
برای داشتن پوشش یکنواخت، باید هیترها را بر اساس زاویه پرتو و چیدمان صندلیها قرار داد؛ همچنین، باید توان کلی هیترها با ظرفیت سیستم برقی متناسب باشد. گرمای مادون قرمز زمانی مؤثر است که روی اهداف مورد نظر بتابد؛ بنابراین باید از قرار دادن هیتر در محلهایی که فاقد افراد است، اجتناب کرد. این هیتر برای استفاده در فضاهای باز ساخته شده است؛ اما نباید آن را در معرض آب مستقیم قرار داد. همچنین، باید فضای اطراف را برای جریان هوا و دسترسی به هیتر، باز نگه داشت؛ در این صورت، راحتی مطلوبی خواهید داشت.